Freitag, 30. Oktober 2015

Ein Biskuit für alle Fälle

Einfaches Biskuit Grundrezept

Für eine 26er Springform:

6 Eier
240g Zucker
280g Mehl
1/2 Pck. Backpulver

  1. Eier mit dem Zucker Schaumig aufschlagen.
  2. Mehl mit Backpulver mischen und unter die Eiermasse heben.
  3. Bei 170 C° 50min backen.

So einfach könnte es sein. 

Ihr fragt euch vielleicht "Warum klappt das bei mir nicht?"

Ganz einfach...

Donnerstag, 29. Oktober 2015

Glutenfreie Version meiner Cupcakeburger

Mein Sohn feiert heute in seiner Schule Geburtstag.

Sein Wunsch war "Bitte Mama lass dir etwas einfallen damit alle mitessen können"

Das hab ich natürlich sehr gerne gemacht!

Montag, 26. Oktober 2015

Fondant richtig aufbewahren

Tadaa..mein erstes Video..ja diesmal ein richtiges mit Gesicht und Stimme..ich kanns zwar nicht verstehen, aber ihr wolltet es ja so.


Ich zeige euch wie einfach es ist angebrochenen Fondant richtig aufzubewahren, viel Spass beim gucken.




La lü la la....

Ein Geburtstagstörtchen für eine echte Feuerwehrfrau.

8 Stunden habe ich doch tatsächlich dran gesessen, doch die hat mir echt spass gemacht!


Samstag, 17. Oktober 2015

Frankfurter Kranz..mehr Butter geht nicht!

Ich habe ja schon viel gebacken aber noch nichts mit SO viel Butter.
Doch tatsache am ende Stand der Kranz und ging zum Frankfurter Kranz Tester vor die Tore Frankfurts. Mir ist da vielleicht ein bissl das Kirschwasser aisgerutscjt, aber genaueres weiss man noch nicht genau.


Für euch zum nachbacken, das Rezept:

Ich habs das erste mal Vegan gemacht!

 Ein ganz besonderer Lieblingsmensch hat Geburtstag!



Dienstag, 13. Oktober 2015

Zimtblätter

Mein Sohn hatte lust auf Zimtsterne, doch da wir uns im Herbst befinden und die Supermärkte schon seit Spätsommer mit Weihnachtsstimmung um sich werfen dachte ich mir..mach ich doch Blätter draus!
Also haben mein Sohn und ich euch ein paar Zimtblätter gezaubert.

Donnerstag, 8. Oktober 2015

Shoperöffnung bei DaWanda

Leute Leute was ne Aufregung!


Karl Kürbis, Peter Pumpkin sind zusammen mit den Mumienzwillingen Manni und Marvin ganz aus dem Häuschen!

 

Montag, 5. Oktober 2015

Wohin mit meinem Logo..Haptiktriebbefriedigung

Da hab ich mir ein Logo gemalt und mich gefragt, wohin damit?!

Nur online verwenden find ich doof, ich wollte es anfassen und habe zu diesem Zweck mal Shirtinator getestet. 


Lest wie es war...

Samstag, 3. Oktober 2015

Wenn der Dinkel durch Körner kullert scheint die Sonne...

Dinkel Quark Brötchen



Ruck zuck gebacken:
250g Dinkel Vollkornmehl (Weizenmehl auch möglich)
1Pck Backpulver
250g Quark  (ich habe Kräuterquark genommen)
1/2 TL Salz
1 Prise Zucker
1 Ei
Kürbiskerne, Leinsamen was auch immer ihr mögt
Zu einem Teig kneten in Portionen auf ein Backblech setzen, mit Körnern bestreuen und bei 180C° für 30min backen.