Mittwoch, 13. Dezember 2017

Nutellakuchen

Zutaten:

100g Butter
1 Pck. Vanillezucker
100g Zimmerwarme Butter 
3 Eier
5 gehäufte EL Nutella 
100ml Milch
180g Mehl
2 TL Backpulver 
Orangenabrieb
Kuchenglasur nach Wunsch 

Zubereitung:

1.) Butter mit Zucker und Vanillezucker aufschlagen.
2.) Eier einzeln unterrühren.
3.) Nutella, Mehl, Backpulver und Milch dazugeben.
4.) Alles verrühren und in eine gefettete und gemehlte Form füllen.
5.) Bei 170C° für ca. 40minuten in den Ofen.
6.) Wenn der Teig noch leicht am Holzspieß klebt ist er fertig.
7. Nach dem auskühlen mit Tortenglasur übergießen. Ich hatte eine Mischung aus Vollmilch und Zartbitter.

Fertig!


Mittwoch, 29. November 2017

Blogger Adventskalender

24 spannende Fenster öffnen sich für euch in der Adventszeit. 


Ich werde euch hier jeden Morgen den Aktuellen Blog vorstellen und zur Adventsfenster Aktion verlinken.
Viel Spass und eine tolle Vorweihnachtszeit
Jenny

Freitag, 01.12.2017 

FOTOGRAFIE ALEXANDER NEUFELD

Ein kleines Familienunternehmen aus NRW welches sich auf Familienfotografie spezialisiert hat. Von Hochzeit über schwangerschaft und Geburt hin zu Familienshootings.

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Samstag, 02.12.2017

TERZYKS TORTEN & TÖRTCHEN


Das bin dann heute wohl ich, Jenny 35 aus dem Siegerland mit leichtem Hang zu gebackenem.

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Sonntag, 03.12.2017

THE CAKE DIVA

Die sympathische 3-Fach Mama aus Österreich hat gerade erst "Gold" und "Best of Class" auf der Kuchenmesse in Wien abgeräumt. Heute öffnet ihr Fenster für unseren Kalender.

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Montag, 04.12.2017

WINDELTORTEN MANUFAKTUR / FLASCHBI

Bianca sprudelt so vor Kreativität das sie sogar zwei Zauberhafte Seiten für uns hat. Heute also zwei für eins sozusagen.

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Dienstag, 05.12.2017

ZUCKERKARUSSELL

In Cora's Zuckerkarussell dreht sich alles um die süße Seite des Lebens.




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Mittwoch, 06.12.2017

KRÖTENKREMPEL 


Ein liebevoller Blog auf dem Christiane meistens wunderschöne Kleidung für ihre süßen Töchter näht, es gibt aber auch einiges anderes zu sehen.

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Donnerstag, 07.12.2017


Das heutige Fenster bleibt leider geschlossen. Morgen geht es weiter.


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Freitag, 08.12.2017

AUF DIE STEMPEL FERTIG LOS

Wunderschöne Bastel- und Stempelarbeiten zum inspirieren lassen und nachmachen.


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Samstag, 09.12.2017

DIE BACKMAMA


Hier ist der Name Programm, mit Liebe und Leidenschaft wird gebackenes präsentiert.



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Sonntag, 10.12.2017

SANDY'S CANDY'S

Aufwändige Motivieren sind Sandy's Steckenpferd, auf ihrer Seite zeigt sie was sie kann.



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Montag, 11.12.2017

SANDRAS TORTENLAND

Alles rund um das Thema Torten findet sich bei Sandra und Rudina Rammler...wenn ihr wissen wollt wer das ist müsst ihr gucken gehn.


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Dienstag,12.12.2017

KREAFORMA KITCHENART AND MORE

Hier ist eine rasante Modellierentwicklung zu bestaunen. Mit ihrer ersten Wettbewerbsteilnahme hat sie gleichmal "Gold" und "best in Class" eingesammelt.

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Mittwoch, 13.12.2017

SONNEN SCHEIN'S KOCH- UND BACKKREATIONEN

Eine liebevolle kleine Seite mit leckeren Rezepten zum nachkochen und nachbacken.




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Donnerstag, 14.12.2017

BACKTANZMAUS ELKE

Der Name verrät es. Elke liebt es zu backen und tanzt seit Jahren im Karneval. Die Zeit der Jecken ist ihr Ding. Das Jahr beginnt am 11.11. Und endet Aschermittwoch.

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Dienstag, 28. November 2017

Quiche

Zutaten:

200g Mehl
100g Butter
1/2 TL Salz
1 Ei
4 EL Wasser

3 Eier
250ml Milch
200g Speck
130g geriebener Emmentaler
Pfeffer
Salz
Muskat
Gartenkräuter

Zubereitung:

1.) Aus Mehl, Ei, Butter, Wasser und Salz einen Mürbeteig kneten.
2.) Mit dem Teig eine gefettete und gemehlte Quicheform auslegen und am Rand hochdrücken.
3.) Kalt stellen
4.) Eier mit Milch und den Gewürzen kurz aufschlagen.
5.) Käse, Kräuter und Speck unterrühren. 
6.) Die Masse in die Form gießen.
7.) Bei 170C° für 30 Minuten backen.

FERTIG!

Samstag, 25. November 2017

Nougat-Zimt-Bällchen

Zutaten (ca. 30 Stück):

100g Nougat 
125g Zimmerwarme Butter 
50g Puderzucker
1 Eigelb
1 TL Zimt
200g Mehl
50g Kuvertüre

Zubereitung:

1.) Nougat Würfeln und kalt stellen.
2.) Butter mit Puderzucker schaumog schlagen und Ei unterrühren.
3.) Mit Mehl und Zimt zu einem Teig kneten.
4.) Teig zu einer Rolle formen und in Frischhaltefolie für ca. 1 Stunde kalt stellen.
5.) Rolle in 30-35 Stücke schneiden.
6.) In die Mitte eines jeden Stückes einen Würfel Nougat drücken und zu Kugeln rollen.
7.) Die Kugeln bei 170C° für ca. 15-20 Minuten backen.
8.) Kuvertüre schmelzen und Kugeln dekoriern.

FERTIG

Donnerstag, 23. November 2017

Mandel-Stracciatella-Schnitten

Zutaten:

250g Butter
200g Zucker
6 Eier
250g gemahlene Mandeln
1 TL Zimt
150g Vollmilchkuvertüre
100g Zartbitterkuvertüre
Kuchenglasur
Ganze Mandeln

Zubereitung:


1.) Zimmerwarme Butter mit dem Zucker Schaumig schlagen.
2.) Eier nacheinander unterrühren.
3.) Zimt und Mandeln dazu.
4.) Die Kuvertüre raspeln und unter den Teig ziehen.
5.) Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen.
6.) Bei 180C° für ca. 25-30Minuten backen.
7.) Auskühlen lassen und in Rechtecke schneiden.
8.) Mit Glasur überziehen und mit Mandeln dekorieren.

Fertig!